益生菌的正确吃法

总是有人问，XX医生说益生菌要随餐吃才好。只能说术业有专攻，毕竟大部分医生不是微生物学家，很多观点可能是来自某些品牌方（不展开），不够严谨，较为片面。

对于益生菌什么时候吃？简单介绍一下： 

1. 空腹时：益生菌在空腹时摄入才能最大程度地存活和繁殖，因为可以快速通过胃和小肠，避免被胃酸和胆盐杀死。胃的排空大概要2-4个小时。因此选择在晨起后、睡前或两餐之间服用最好。（推荐！）

2. 饭前：将益生菌摄入安排在饭前大约30分钟到1小时左右（也是空腹时间），可以帮助维持肠道菌群平衡，增强消化功能。

3. 饭后：在饭后30分钟后摄入益生菌，食物可以给益生菌提供一定程度的保护，胃部研磨时间差不多结束，且食物开始向下慢慢进入小肠，也可以减少活菌的死亡。（一般推荐，如果服用时间来不及，此法不错。） 

4. 完全随餐：很考验活菌的耐酸能力了，要经历胃部半个多小时以上的研磨，以及胃酸的长时间浸泡。（不太推荐，除非时间根本来不及。） 

5. 活菌数：务必选择活菌数足够多的产品，哪怕被胃酸+胆盐折磨腰斩，还能有足够多的残余部队抵达大肠。核心！菌海战术，量大才是王道！区区小百亿的产品，根本不够折腾。 

6. 包埋技术：基本都有包埋技术，各厂家用的技术和品控不同。 

7. 冷运物流：绝大多数益生菌，对温度很敏感，不怕低温怕高温。厂家储存是否用的冻库？快递到你手上是否用的冷运，是关键核心。不然收到的益生菌奄奄一息，死菌一堆，尤其夏天。 

8. 补充扩展：服用益生菌，记得喝水，但水温不要高于40度，尤其是空腹的时候。芽孢类益生菌不怕胃酸、胆盐、以及抗生素，随时随地都可以吃。部分双歧杆菌和乳杆菌，有一定的耐酸性。嗜酸乳杆菌，有很强的耐酸性；布拉迪酵母菌，有很强的耐酸性；哪怕被弄死的菌，它的“尸体”对身体也有很大好处。（变成了后生元）